[giaban]93,900 đ[/giaban] [tomtat] [/tomtat] [chitiet]
Lựa chọn xương ống hầm nấu cháo để thay đổi khẩu phần ăn cũng như tăng giá trị dinh dưỡng cho trẻ là cách mà một số bà mẹ thường làm. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng lại cho rằng, suy nghĩ lẫn cách làm này của các bà mẹ hoàn toàn không đúng

Từ xa xưa, nước hầm xương được sử dụng như một loại thuốc để điều trị nhiều bệnh khác nhau. Mặc dù không có nhiều bằng chứng khoa học, nước hầm xương vẫn được tiếp tục trở thành một món ăn chính trong chế độ dinh dưỡng của mọi người, đặc biệt là với những ai muốn tăng cường sức khỏe.
Nước hầm xương cũng được sử dụng rất phổ biến trong văn hóa ẩm thực châu Phi, châu Á và Trung Đông, nhưng chủ yếu là để tăng vị cho món ăn, chứ không vì mục đích sức khỏe.
Nước hầm xương được được chế biến từ việc ninh xương động vật (thường là lợn, gà, bò, cá) trên lửa nhỏ trong một khoảng thời gian dài, khoảng 12 - 48 giờ.


 [/chitiet] [video]

[/video] [danhgia] [/danhgia]